在米東區(qū)泰康精米廠，企業(yè)負(fù)責(zé)人秦瑞東正在與稻農(nóng)溝通選育良種事宜。（全媒體記者宋建華攝）
新疆網(wǎng)訊（全媒體記者宋建華）一邊是新疆農(nóng)業(yè)科學(xué)院核技術(shù)生物技術(shù)研究所研究員袁杰博士，是水稻研究和技術(shù)推廣方面的“農(nóng)博士”；一邊是30多名種水稻10年起步的稻農(nóng)、合作社負(fù)責(zé)人和精米廠負(fù)責(zé)人，是稻谷種植加工方面的“土專家”。
兩者面對(duì)面會(huì)碰撞出什么火花？
2月28日，記者走進(jìn)了米東區(qū)農(nóng)牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心舉辦的水稻種植技術(shù)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)，感受稻鄉(xiāng)米東區(qū)的稻米產(chǎn)業(yè)新氣象。
培訓(xùn)活動(dòng)地點(diǎn)在新疆水稻主栽區(qū)米東區(qū)羊毛工鎮(zhèn)。
“以前種地靠天收，現(xiàn)在種地靠科技、靠思路。”
“這個(gè)袁博士在稻田里講過好幾次，技術(shù)過硬。”
村民參與活動(dòng)積極性很高，會(huì)議室的凳子加了好幾次。
米東區(qū)通過推廣機(jī)械化種植、選用良種、保障供銷等舉措穩(wěn)定水稻種植面積3萬畝。
今年，米東區(qū)將著力打造集約化生產(chǎn)水稻精耕區(qū)，按照“萬畝總產(chǎn)提升、千畝高產(chǎn)創(chuàng)建、百畝單產(chǎn)突破”的目標(biāo)推動(dòng)優(yōu)質(zhì)水稻基地建設(shè)。
袁杰是米東區(qū)水稻新品種和新技術(shù)推廣的專家，他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)每年都與米東區(qū)農(nóng)牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心工作人員一起深入田間地頭，宣傳種植新技術(shù)、推廣良種，解決種植難題。
袁杰理論聯(lián)系實(shí)際，結(jié)合米東區(qū)近年來水稻種植實(shí)例，從良種選擇、培育壯秧技術(shù)開始講起，一直講到插秧和田間管理等。
“稻種拿回來時(shí)是睡著的狀態(tài)，要在太陽下曬3天，打破休眠狀態(tài)，提高發(fā)芽率。”
“育秧時(shí)一定要浸種，要浸3到5天，不僅能消毒，還能讓苗壯，就像孩子在羊水里面發(fā)育一樣。”
袁杰講的內(nèi)容全部是“干貨”，通俗易懂、深入淺出，臺(tái)下聽眾有的在做筆記，有的用手機(jī)錄像，還有的點(diǎn)頭稱贊。
每講一個(gè)步驟，都會(huì)有交流環(huán)節(jié)，臺(tái)上臺(tái)下一起交流，農(nóng)博士與“土專家”面對(duì)面交流。
當(dāng)聽到新品種“新粳軟2號(hào)”軟米畝產(chǎn)能達(dá)650公斤以上，米東區(qū)泰康精米廠負(fù)責(zé)人秦瑞東說，他們?nèi)ツ旮巨r(nóng)簽的種植訂單中就有“軟米”，但是產(chǎn)量卻在600公斤左右。
雙方各執(zhí)一詞，經(jīng)過仔細(xì)確認(rèn)，秦瑞東訂單種的是另一款軟米，品種不一樣，產(chǎn)量不一樣。
秦瑞東立即跟袁杰溝通，準(zhǔn)備稍后就到袁杰團(tuán)隊(duì)合作企業(yè)選購“新粳軟2號(hào)”稻種，今年在羊毛工鎮(zhèn)推廣200畝。
活動(dòng)中，稻農(nóng)們也分享了多年積累的經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)?shù)巨r(nóng)顏世山提到催芽中用無紡布來包種保濕透氣時(shí)，袁杰說這個(gè)方法好，大家都可以借鑒。
1個(gè)多小時(shí)的培訓(xùn)，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。培訓(xùn)結(jié)束時(shí)，不少人還圍著袁杰問問題。
在農(nóng)村，手里有本事、身上有絕活兒的“土專家”并不鮮見，與有著長期實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和淵博學(xué)識(shí)的農(nóng)業(yè)專家面對(duì)面交流，互相都有成長。
種了40多年水稻的農(nóng)民顏世山說：“袁博士是真正的農(nóng)業(yè)專家，講的東西聽得懂，聽了特別受用，他還能聽我們這些農(nóng)民的意見，這堂課太值了！”
“走到田間地頭，走到農(nóng)民身邊，互相交流互相學(xué)習(xí)，將書本知識(shí)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)實(shí)在在的技術(shù)，才能成為真正為農(nóng)民服務(wù)的專家。”袁杰說。
米東區(qū)農(nóng)牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心主任王順利說，這次培訓(xùn)是他們服務(wù)水稻產(chǎn)業(yè)的一個(gè)開端，他們會(huì)繼續(xù)組織專家和技術(shù)人員針對(duì)水稻種植不同生長階段的問題開展集中培訓(xùn)、咨詢服務(wù)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等活動(dòng)，助力糧食豐產(chǎn)、稻農(nóng)增收，為糧食安全保駕護(hù)航。
